こんにちは
今回は何もこだわらない、ただのたまごトーストを作りました。
Contents
材料の分量
材料 | 分量 |
食パン(4枚切りがおすすめ) | 1枚 |
タマゴ | 1個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩・コショウ | ひとつまみ |
パセリ | お好みで |
何もこだわらない、ただの「たまごトースト」
たまごトーストはゆで卵さえ作っていればすぐにできるので、朝食にも最適です。
非常に簡単なので試してみてください。
タマゴをゆでる時間
動画の演出上、水からゆでてるように見えますが、水が沸騰してから入れなおしています。
たまごトーストにする場合は11分~12分ゆでる(固ゆで)が最適でしょう。
お玉を使ってゆっくり入れてください。
玉ねぎはお好みで(ピクルスでもおいしいよ)
玉ねぎを入れるとタルタルソースみたいになりますが、入れた方が食感も出ておいしいと思います。
辛いのが苦手な人は流水でさらすとある程度辛みが引くでしょう。
玉ねぎの代わりに、ピクルスを入れてもおいしくいただけます。
みじん切りするときは手動のフードプロセッサーを使うと安全かつ簡単にできるのでお勧めです。
焼く時間は普通のトーストと同じ
焼き時間は普通のトーストと同じでOKです。
時々焦げていないか確認しつつ焼いていきましょう。
最後に
ゆで卵をまとめて作っておくと、時間をかけずに朝食で食べられます。
面倒な時は玉ねぎを入れなくてもおいしいので、試してみてください。